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禮拜四小鄉下有一個迷你夜市
傳說中有一家蔥油餅超級好吃
雖然蔥油餅很油 會影響我的
肥肉成長速度
但是當我看到製作過程還有那金黃色的蔥油餅之後
肥肉~肥油 無所謂啦   ><
吃完再瘋狂踩踏部機好了啦   努力的催眠自己
小鄉下的美味真的很多
所以偶爾也要-------- 忘記穿s號的美好


看起來其實就是一般攤販  應該是有其他加盟店  但我都沒有看過


老闆會先把作好的麵團桿開 ~一次只桿一塊
2個平底鍋輪流煎
完全都沒有冷掉的


麵皮微微的ㄅㄥ起..老闆就會不斷的翻邊




有感覺了~微微的金黃色 
在旁邊一直聞道蔥香~也太折磨人了



就是這個顏色~金黃酥脆


起鍋後老闆娘會稍微的把它搧涼~這樣蒸氣散發出來的水分才不會讓蔥油餅爛掉


老闆娘會依你要買的大小幫你切切切~


如果還是太大~沒關係 老闆娘可以幫剪檢小小塊~太貼心了吧

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我覺得唯一的缺點就是不能預約
要老老實實的排隊
你ㄧ來排隊的人就會用 排吧你 ~的眼神招待你
要吃就要排  ><
不過心甘情願啦..真的好好吃喔~
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